ラプサンスーチョン試してみた
癖が強い、正露丸の香りがするなど、好奇心を刺激する情報がありましたので、
ラプサンスーチョン(正山小種)試してみました。軽くレビューします。
せっかくなので本気を出してFortnum & Masonの物を購入しました。
生産方法の説明と、飲み方の説明が書かれています。
松葉で燻製して生産しているそうです。
100度のお湯で3分抽出します。
ティーバッグの裏面。温めたカップやティーポットにお湯を注ぎ3分抽出します。みたいなことが書かれています。
抽出したらこんな色の紅茶になりました。
確かに正露丸のような香りに似ていますが、落ち着いた雰囲気のいい香りです。
さっぱりと清涼感のある味でした。製法からも想像がつきますがスモーキーな味、飲む燻製です。
燻製の食べ物が好きな人なら一度は試してみるべきです。
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